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饮食养生

西瓜能做什么甜品,常见的两种

时间:2024/1/21 13:57:02   作者:   来源:   阅读:316   评论:0
内容摘要:  西瓜是一种好吃的水果,特别是在盛夏的时候,吃上一口冰镇西瓜,会感觉很凉爽,而且会有一种清凉解暑的感觉。西瓜是会有清热解暑,利尿的功能。但是西瓜不可以经常吃,因为它是属于凉性食物,吃多了容易胃疼,肚子疼。西瓜可以直接切块吃,还可以做成饮品,或者是甜品,只是西瓜的吃法多种多样,吃货们可以根据自己喜欢的口味选择,那么西瓜...

  西瓜是一种好吃的水果,特别是在盛夏的时候,吃上一口冰镇西瓜,会感觉很凉爽,而且会有一种清凉解暑的感觉。西瓜是会有清热解暑,利尿的功能。但是西瓜不可以经常吃,因为它是属于凉性食物,吃多了容易胃疼,肚子疼。西瓜可以直接切块吃,还可以做成饮品,或者是甜品,只是西瓜的吃法多种多样,吃货们可以根据自己喜欢的口味选择,那么西瓜能做什么甜品呢?

西瓜能做什么甜品,常见的两种

  一:清凉西瓜盅

  材料:圆形西瓜1只(约3500克)、菠萝肉、荔枝肉各150克、苹果、雪梨各250克、冰糖750毫升

  做法

  1、冰糖入炖盅,加白开水2000毫升,入蒸笼上火蒸约15分钟,取出用洁布过滤,晾凉后加盖入冰箱。

  2、把西瓜、苹果、雪梨用凉开水洗过。西瓜在蒂部横切去约六分之一作瓜盅盖用。将瓜盅口削成齿形。用大汤匙挖出瓜瓤盛起,下过滤水1000毫升浸泡。另用过滤水500毫升,将瓜盅洗净后,倒入冰冻糖水150毫升,加瓜盖入冰箱冷藏。

  3、将瓜瓤拣出瓜子后继续泡浸。把苹果、雪梨削皮,切去两端,取出果核,用过滤水1000毫升浸泡。

  4、将冻瓜盅取出,倒入全部果料,加瓜盅盖,再入冰箱冰半小时取出,便可食用。

  二:QQ西瓜西米露

  材料:西米250g、西瓜200g

  做法

  1、将西米放入小锅里煮熟,要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底。

  2、将西瓜去皮去核后,用果汁榨汁机榨成汁,将西米加入西瓜汁即可。

  3、可在上面点缀几个西瓜球,冰镇后食用,味道更是美味。



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